Tasiemiec wieprzowy (tasiemiec wieprzowy, tasiemiec zbrojny, łac. Taenia solium) należy do gatunku pasożytniczego tasiemca z rzędu Cyclophyllidea. W stadium larwalnym robak infekuje świnie (zwykle domowe), króliki, zające, psy i wielbłądy, które są jego żywicielami pośrednimi. Na etapie taśmy pasożyt zaraża człowieka, który jest jego żywicielem ostatecznym. Do zakażenia dochodzi podczas jedzenia mięsa zakażonego larwami (płetwą) robaka. Choroba u ludzi nazywa się taeniozą.
Głównym miejscem lokalizacji dorosłego pasożyta jest jelito cienkie. Jego segmenty wypełnione jajami biernie wydalają się z kałem. Jaja tasiemca bydlęcego i wieprzowego są bardzo podobne. Pasożyty można odróżnić od siebie po budowie segmentów i głowy.
Wągrzyca rozwija się podczas połykania jaj tasiemca wieprzowego lub dostania się do żołądka dojrzałych segmentów wypełnionych jajami podczas wymiotów. W tym przypadku pełni rolę hosta pośredniego. W jego ciele robak znajduje się w fazie larwalnej Finna (cysticercus).
Ryż. 1. Tasiemiec wieprzowy.
Występowanie tasiemca bydlęcego
Rocznie z powodu taeniazy i wągrzycy umiera około 2 tys. chorych. Częstość występowania jest powszechna w regionach, w których hoduje się świnie i spożywa się wieprzowinę. Głównymi ośrodkami robaczycy są kraje Ameryki Łacińskiej, Afryki, Indii, Chin, Tajwanu i Korei Południowej. Przypadki taeniozy odnotowuje się w zachodniej części Ukrainy, Białorusi i na terytorium Krasnojarska.
Ryż. 2. Rozprzestrzenianie się taeniazy i wągrzycy.
Mechanizmem zakażenia taeniozą jest żywność. Jaja tasiemca wieprzowego dostają się do środowiska zewnętrznego od chorego z odchodami. Zwierzęta (najczęściej świnie) zarażają się poprzez spożywanie skażonej paszy i picie skażonej wody. W ich ciele z jaj rozwijają się onkosfery, a następnie płetwy (cysticerci).
Źródłem zakażenia u ludzi jest niedostatecznie poddana obróbce cieplnej wieprzowina zakażona Finami. W jego ciele tasiemiec wieprzowy rozwija się w postać dorosłą. Robaki w ludzkim ciele zaczynają wytwarzać jaja, które są uwalniane do środowiska zewnętrznego wraz z kałem. Jaja tasiemca wieprzowego zachowują żywotność w środowisku przez 2 miesiące.
Największym zagrożeniem dla człowieka jest wieprzowina, która nie przeszła kontroli weterynaryjnej.
Żywicielem pośrednim tasiemca wieprzowego jest świnie domoweznacznie rzadziej - króliki, zające, psy, wielbłądy i małpy. Tasiemiec wieprzowy w postaci jaj przedostaje się do ich organizmu, gdy jedzą skażoną żywność lub skażoną wodę.Z jaj, które dostały się do organizmu zwierzęcia, pod wpływem soków trawiennych (głównie pepsyny) uwalniane są larwy - sześciohaczaste onkosfery, które poprzez układ krążenia przedostają się do mięśniowej i międzymięśniowej tkanki łącznej języka, serca, szkieletu i żucia mięśnie, gdzie w ciągu 2-3 miesięcy rozwijają się płetwy - wągrzyce, robaki pęcherza moczowego. Ich żywotność wynosi około 2 lat. W mięsie wieprzowym cysticerci są wyraźnie widoczne. Są wielkości ziarenka ryżu i wyglądają jak bąbelki wypełnione płynem. Wewnątrz każdego wągrzyka znajduje się zarażony protoskoleks – głowa przyszłego tasiemca świńskiego.
Ryż. 4. Po lewej stronie na zdjęciu jaja tasiemca wieprzowego. Po prawej stronie Finowie (cysticerci).
Żywiciel ostateczny tasiemca wieprzowego
Larwy (płetwy) tasiemca wieprzowego dostają się do organizmu człowieka wraz z niedostatecznie poddanym obróbce cieplnej mięsem zakażonej świni. W dwunastnicy głowa Finna (scolex) odwraca się na zewnątrz i za pomocą mięśniowych przyssawek i haczyków przyczepia się do błony śluzowej. Od tego momentu rozwój pasożyta rozpoczyna się od strony szyi w wyniku wzrostu segmentów. Z reguły w ciągu 2,5–3 miesięcy robak zamienia się w postać dorosłą i zaczyna produkować jaja. Końcowe segmenty wypełnione jajami oddzielają się od ciała (strobili) robaka w ilości 5–6 dziennie i są biernie uwalniane do środowiska zewnętrznego wraz z kałem. Tasiemiec wieprzowy jest pasożytem w organizmie człowieka od kilkudziesięciu lat. Często choroba przebiega z łagodnymi objawami uszkodzenia przewodu żołądkowo-jelitowego i zespołem toksyczno-alergicznym.
Ryż. 5. Dorosły tasiemiec wieprzowy, który pojawił się pod wpływem leczenia przeciwpasożytniczego.
Człowiek jako żywiciel pośredni tasiemca wieprzowego
Człowiek pełni rolę żywiciela pośredniego w przypadku samozakażenia (dojrzałe segmenty wypełnione jajami dostają się do żołądka podczas wymiotów) lub po spożyciu jaj, które dostają się do przewodu pokarmowego przez brudne ręce, skażoną żywność lub wodę. Pod wpływem soku żołądkowego gęsta skorupa jaj rozpuszcza się, a uwolnione zarodki (onkosfery) rozprzestrzeniają się na narządy i tkanki, powodując wągrzycę. Od momentu zarażenia jajami pasożyta larwy w ciągu 2–4 miesięcy przekształcają się w wągrzyce. Cysticerci atakują głównie mózg i rdzeń kręgowy, tkankę podskórną, mięśnie i oczy.
Ryż. 6. Cysticerci w mózgu.
Ryż. 8. Cykl rozwojowy tasiemca wieprzowego: 1 - człowiek (żywiciel ostateczny pasożyta); 2 - segmenty pasożyta (wydalane do środowiska zewnętrznego z kałem); 3 - jajo tasiemca wieprzowego; 4 - świnia (żywiciel pośredni robaka); 5 — onkosfera; 6 - cysticercus (finna); 7 - skażone mięso; 8 - cysticerci w mózgu.
